A maneira como eu preparo o café mudou desde minha última viagem aa Itália. Fiquei hospedada na casa de uma amiga querida, a italiana mais brasileira que eu conheco, e aprendi o truque. Ela nao lava a cafeteira com detergente líquido. Simplesmente passa água pra tirar o pó porque o óleo liberado pelo café ajuda a preservar o sabor. Entao fica tudo lá. A dica serve para coador de pano também. Só tira o excesso do pó com água e pronto!
Eu tenho uma panafernália para fazer café (apesar de agora só tomar pela manha por causa do meu tratamento de chiropatia), Mocha, máquina de café expresso, a jarrinha francesa para café, enfim...
Meu novo sonho de consumo é essa Mocha elétrica. Voce programa e ela faz o café na hora que voce quiser. Nao é o máximo! Quero umaaaaa!!!
3 comentários:
Oi Márcia, tudo bom?
Obrigada por sua visita no blog!
Vc. e sua parafernália me lembrou alguém ... EU!!!!, rsrsrs
Agora estou a procura de uma jarra elétrica p/ deixar na loja p/ fazer chá ou sopa instantânea.
Vc. vem de férias p/ o Brasil???
Se tiver tempo venha me visitar.
Um ótimo domingo e início de semana p/ vc.
Beijos
Audeni
Gosto muito do seu blog, Audeni! Adoraria te visitar, mas vamos fazer uma longa viagem. Sairemos de Londres no dia 14 de setembro, mas vamos chegar no Brasil só em dezembro e ficaremos por aí somente 50 dias. Entao, imagina a correria pra visitar parentes que moram no sul. rsrs
Ahh eu adoro uma parafernália! Tenho maquinetas pra tudo! rsrs Essas jarras sao ótimas. Super práticas mesmo!
Boa semana, produtiva e feliz!!!
Beijo, beijo.
Marcia
Nao sabia dessa! Outro dia no restaurante onde eu trabalho eu lavei todas os peças (nao sei o nome daquela peçinha que a gente coloca o café e encaixa na maquina), mas enfim, lavei com bastante sabao e agua até ficar tudo branquinho e tirar o tal oleo que tu mencionou ai em cima. Deve ter sido isso o motivo do café estar com um gosto estranho! Sorte que o chefe nao viu! rs
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