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terça-feira, 26 de julho de 2011

Amy Winehouse

A morte trágica, mas nao surpreendente, de Amy Winehouse me fez pensar em quao pequenos somos, em quao o corpo material nao é nada e em quao simples é para um pessoa estar viva e morrer no segundo seguinte. Isso é amedrontador, mesmo porque a gente nunca sabe como vai ser "a única certeza dessa vida".
Amy partiu prematuramente, mas viveu o presente intensamente, da maneira que quis, sem se importar com o futuro. Deixou um legado de boa música e a licao, nao aprendida por muitos, de que o livre arbítrio é precioso e deve ser respeitado.
Eu lamentei a morte da Amy! Tinha acabado de trocar de canal para o Sky News, primeiro a dar a notícia, quando vi o primeiro boletim sobre a possível morte da cantora. Ainda nao estava confirmado, mas os para-médicos tinham sido chamados para atender uma mulher, na casa de Amy Winehouse. As especulacoes nao duraram muito e logo todos os canais já noticiavam a morte da cantora. Mas a polícia só fez isso uma hora depois. Mesmo assim, acredito, que como eu, todos os que viram os boletins sobre o caso, já sabiam que era ela. Uma pessoa tao talentosa, tao jovem!
Mas do jeito que vivia uma vida cheia de atribulacoes, altos e baixos, da maneira como consumia drogas, até a mae dela dizia que a morte era uma questao de tempo. Ela nao queria ajuda. Muita gente tentou, ou pelo menos disse que tentou, ajudar. Mas faltou um amigo pra dizer a ela um nao bem grandao pelo menos antes dos shows, das entrevistas e das aparicoes públicas. "Nao, voce nao pode usar drogas agora, voce nao pode beber alcool antes de cantar." Faltou um amigo pra tentar mais uma vez. Mas parece que todo mundo desistiu dela, inclusive ela própria.
Eu lamentei mas sei que ela fez o que queria. Viveu intensamente, atormentadamente e por isso compos tantas músicas lindas. Viveu o hoje sem se preocupar com o futuro. Viveu enquanto quis!
Ela se foi da mesma maneira que foram a Elis, a Cassia (?), a Janis, o Jimmy, o Jim, o Kurt e outros mais.  Parece que essas pessoas nao cabiam em si com tanta dor, tanto tormento que precisaram de um escape pra suportar. E o escape mais acessível, infelizmente, é a droga.
Aqui na Inglaterra a notícia foi recebida com comocao. Mas parece que todo mundo já esperava mesmo isso acontecer. Pra se ter uma idéia, casas de apostas tem bookings abertos há pelo menos dois anos, apostando em quando seria a morte da cantora. Parece pesado, mas aqui eles apostam sobre tudo, até se vai chover amanha. Entao...

sábado, 23 de julho de 2011

Docinho de leite ninho


Vi leite Ninho (que aqui se chama Nido) e pensei em fazer alguns docinhos. Há muito tempo nao comia essas delicinhas. 
Procurei na internet alguma receita fácil, encontrei-as, mas as medidas eram gigantes. Entao fiz a minha assim:
Duas medidas (do recipiente que voce quiser) de leite Ninho e uma medida de leite condensado. Se ficar muito duro coloque mais leite condensado. Ao contrário, se ficar muito mole, coloque mais leite ninho. A massa deve ficar firme o suficiente para voce fazer bolinhas. 
Eu fiz essas frutinhas porque estava fazendo frutinhas (muito menores) de marzipan para uma encomenda. 
Ficaram bonitinhas e bem gostosas. Usei corante alimentício líquido nas cores verde, amarelo e vermelho. Super simples!!

quinta-feira, 21 de julho de 2011

Notas



Casemiro Cunha

A verdade é alguma coisa .
Sagrada, bela e infinita...
Só o amor sabe dizê-la
Conforme deve ser dita.

Se queres luzes mais altas,
Mais ditosas e mais ricas,
Olvida o mal que te fazem
E esquece o bem que praticas.

Reúnem-se os generais
Na guerra, em busca da glória,
Mas o Todo-Poderoso
É quem decide a vitória.

Quem só palavras semeia,
No campo de cada dia,
Recolherá simplesmente
O sopro da ventania.

O homem que se aborrece
Clamando fastio, a esmo,
Encontrou tempo excessivo
Para cuidar de si mesmo.

Não é a erva daninha
Que mata o grão promissor,
Mas a triste negligência
Que mora no lavrador.


Amizades e conselhos,
Livros, remédio e comida
Devem chegar até nós
De procedência escolhida.

Quem se compraz com a lisonja
Desce a escuro sorvedouro,
Bebendo o veneno e a morte
Em taças de mel e ouro.

Competência e fidalguia,
Miséria e desolação, –
Todas dependem na vida
Do toque da educação.

Quem para justificar-se
Alheias faltas reclama,
Decerto, pensa lavar-se
Em banhos de lodo e lama.


Livro “Gotas de Luz”. Psicografia de Francisco Cândido Xavier.

A importancia de um elogio

Eu tenho muitas qualidades. Mas acho que tenho muito mais defeitos! Um deles é nao saber elogiar. Eu olho, penso que está bonito, que está bom, que está bem feito mas nao elogio. Na verdade eu nao sei demonstrar interesse! É isso! Acho que é medo de parecer falsa. Odeio gente falsa! Odeio um "oba-oba" sem razao!
E também nao sou muito aberta a receber elogios. Na maioria das vezes eu nao acredito. Parece que a pessoa está falando só por falar. Isso pode ter a ver com a minha super auto-crítica. Eu nao ligo pra muita coisa que acontece ao meu redor, acho que o que a outra pessoa faz tá bom e pronto, mas comigo tem que tudo estar perfeito. E como nao sou perfeita... Por outro lado, pode muito bem ser porque minha auto-estima está em baixa. Nao que eu me sinta assim, mas vai saber o que o subconsciente trama atrás da porta!
Eé sempre assim: eu me dou conta de que deveria elogiar mais quando recebo um elogio. Tenho uma amiga que sempre elogia. Ela olha, percebe e simplesmente elogia. As palavras simplesmente fluem. E eu até acredito que sejam genuínas.
Acho que elogiar  é importante! Funciona mais ou menos como um termometro para questoes comportamentais e as pessoas (que acreditam) se sentem encorajadas e mais confiantes no seu potencial.
Isso nao me tira o sono mas eu gostaria de elogiar mais. O problema é que eu esqueco de fazer isso no meu dia-a-dia! Voce faz?

Insonia

Agora sao 5h48 da manha e eu estou acordada desde as quatro. É a minha velha e conhecida companheira Insonia!!! A mesma que me persegue desde a adolescencia. A diferenca agora é que ela nao é mais produtiva como era há alguns anos. Antes eu sempre tinha alguma coisa pra fazer, escrever, modelar. Agora nao tenho vontade de levantar da cama, porque é frio, porque tenho muita preguica, porque tenho que acordar cedo quase todos os dias da semana e por isso quero dormir o máximo que posso.
Tenho crises de insonia do nada. Nao estou preocupada com nada, nem cansada, nem minhas costas doem mais!!! (Resultado da Chiropatia, my saviour!!!! Depois que comecei meu santo tratamento tenho dormido muito melhor!!) No entanto, de vez em quando acontece de eu acordar e ficar horas tentando dormir até eu me estressar de vez e vir para a cozinha tomar meu café e escutar gazetadigital.com.br ou jovemprata.com.br, minhas rádios preferidas e super fáceis de conectar.
Mas mesmo assim, tenho que passar por um ritual antes de dormir. Durmo com plugs nos ouvidos e máscara, bem ao estilo baranga mesmo! rsrs Se tiver qualquer cheiro diferente, nao consigo dormir! Meu senso de audicao e olfato sao apuradíssimos, o que ajuda na minha dificuldade de simplesmente fechar os olhos e apagar.
Além de tudo isso tem ainda a experiencia de dormir com alguém do lado o que nao é tarefa das mais fáceis. Quem tem marido, namorido ou dorme com o namorado de vez em quando, sabe!!! :)
Eu acho que minha insonia deixou de ser produtiva quando mudei pra Londres e parei de escrever, o que de alguma maneira fez minha atividade cerebral mais lerda. Que triste! Eu penso em tanta coisa pra escrever aqui, e gostaria de escreve-las, mas acho que me falta motivacao porque eu simplesmente esqueco do assunto e pronto! Vou ler alguma, na maioria das vezes na internet. Minha capacidade de concentracao diminuiu bastante e, em parte, eu culpo a era digital. Tudo é muito rápido, dinamico!!!
As vezes ficamos, meu marido e eu, por mais de duas horas sem nos falar, simplesmente navegando, lendo jornal, fazendo alguma coisa no computador. Um de lá outro de cá. Duas horas sem conversar para um casal que está no mesmo quarto é muito! Mas isso é outra história.

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Mais noivinhos

A noiva é maquiadora e o noivo, DJ.

A noiva com baton e o espelhinho. Ainda tem a malinha de maquiagem e os fones de ouvido, mas eu esqueci de colocar na foto. 

O noivo de bermuda, camisa do Flamengo e com o tenis Adidas, que ele adora! 

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Long live Rock 'n' Roll

Hoje é o dia mundial do Rock! Raul, o pai do rock brasileiro, fez uma homenagem ao real pai do rock, Arthur Big Boy Crudup, há alguns anos. Crudup transformou Blues em Rock ainda em 1941, quando os instrumentos eram simples e o rockeiro precisava realmente ser bom! Nao se faz mais Rock como antigamente. Infelizmente!!!!

O Eca é uma eca

O ECA (Estatuto da Crianca e do Adolescente) faz aniversário hoje. Uma eca mesmo, que criou uma geracao de gente que nao quer nada com nada. Claro que nao é simples assim, mas que ajudou muuuuito a piorar tudo, ajudou!!!!

LER no cotovelo

Desde que virei "chef assistant" tenho feito vários tipos de saladas e mais de 30 sanduíches diariamente. Parece pouco, mas servimos mais de 100 pessoas por dia e para isso preciso cortar muitos legumes e carnes.
Pois nao é que já tenho LER (Lesao por esforco repetitivo) por causa disso!!!!! Cinco meses!
Sempre pensei que LER acometia os pulsos e os ombros, mais a minha LER é no cotovelo. Ve se pode! E olha que eu corto tudo certinho, com aquelas facas super afiadas, mas também super pesadas. No vai e vem do movimento de cortar, que só os chefes sabem fazer, kkkk, meu cotovelo está machucado.
A lesao, de acordo com meu super médico, é leve, mas pode se agravar se eu nao der um tempo na cortacao! Entao essa semana estou em casa. Mas continuo movimentando o braco porque estou modelando biscuit. Super encomendas. O povo aqui casa de verdade, pra valer e todas as semanas. Adoro tudo isso!!!!

Orgulho de ser

Minha mae é gaúcha e tem um orgulho enoorme de ser! Quase todos os dias ela posta alguma coisa (vídeo, música, foto...) no orkut, que diga aos outros que ela é gaúcha. Ontem, o video foi de um cantor super famoso do Rio Grande do Sul e que nasceu na mesma cidade que ela, Passo Fundo. Vide vídeo.
Eu comentei que ela tinha orgulho em ser o que era e ela respondeu que esse orgulho vai com ela para o caixao!
E eu fiquei me perguntando se EU tenho orgulho em ser o que sou!
Eu sou uma mistura boa! Filha de gaúchos, descendente de italianos  e espanhóis (o pai da minha mae), nascida no Paraná e criada no Mato Grosso. Tenho a influencia de todas essas culturas e moro no exterior, coisa que abre a mente para coisas nunca dantes imaginadas! E para terminar, casei com um paquistanes muculmano!!!
Tenho orgulho de ser brasileira quando falam bem do Brasil ou quando vejo meu país se destacando em alguma coisa boa! Tenho orgulho e defendo o Brasil, quando falam mal e principalmente, quando brasileiros falam mal!
Tenho orgulho em ser sulista quando estou no meio de sulistas e vejo-os enaltecendo as tradicoes e a cultura do Sul do Brasil. Acho muito bonito esse patriotismo sulista, salvo quando comecam com a estória de separacao. Eles acham que conseguem viver sem o resto do Brasil!!!! rsrs
Tenho muito orgulho em ser cuiabana de coracao, pau-rodado, quando lembro dos amigos, da gente hospitaleira, do modo despreendido de ser (no sul voce nao vai aa missa de havaianas!!!). Em Cuiabá voce se sente aa vontade!!!
Tenho orgulho da minha descendencia italiana porque gosto da cultura, gosto do modo de vida da minha família no Sul. Na casa da nonna, por exemplo, até hoje tudo é feito aa maneira antiga e italiana de ser. Nem  Portugues se fala dentro de casa. (Aqui abro um parenteses para dizer que os italianos da Itália nao vivem mais da mesma maneira que no Brasil, que especialmente na zona rural, fazem exatamente as mesmas coisas desde a imigracao.) E os italianos modernos admiram muito isso!
E por fim, tenho orgulho em ter um marido paquistanes que acrescenta a cada dia um pouco mais da sua cultura aa minha.
Sou, definitivamente, cidada do mundo! É, assim como a minha mae, eu sou orgulhosa de ser quem sou!!!